Alimentazione

Quando pensi alla farina probabilmente ti viene subito in mente quella di grano. Tuttavia, questa farina viene spesso raffinata per motivi commerci...

Le proteine sono nutrienti fondamentali presenti in molti alimenti che svolgono un ruolo vitale per il corretto funzionamento del nostro organismo. Sono i mattoni costitutivi che costruiscono, riparano e rinnovano costantemente muscoli, ossa, cartilagini, pelle e persino capelli e unghie.

Ma le proteine non sono solo importanti per la struttura fisica, aiutano anche a produrre enzimi, ormoni e anticorpi essenziali che regolano innumerevoli processi biochimici e fisiologici all'interno del corpo umano.

Dove si trovano esattamente queste preziose proteine? 

Sai qual è il modo perfetto per iniziare la giornata?

Una colazione sana e nutriente! Una colazione gustosa, ricca di proteine che ti fornisca l'energia necessaria per affrontare le sfide quotidiane.

E quale modo migliore per farlo se non con un delizioso frullato proteico?

Le proteine sono essenziali per alimentare i muscoli, svolgono un ruolo vitale nel metabolismo e contribuiscono a prolungare la sensazione di sazietà. Per questo è fondamentale includere una fonte proteica di alta qualità in ogni ricetta e in ogni dieta equilibrata.

Un edulcorante è una molecola che viene utilizzata per addolcire gli alimenti e alcuni prodotti che sono destinati all'uso orale come farmaci, collutori e dentifrici. Il primo dolcificante sintetico, scoperto in maniera fortuita, è stato la saccarina nel 1879, in seguito ne sono stati scoperti degli altri.

Mangiare bene è diventato un bisogno e un forte desiderio per tantissime persone, soprattutto negli ultimi anni. Infatti, una dieta sana ed equilib...

Il burro di arachidi è un prodotto alimentare preparato utilizzando semi di arachide macinati. Si tratta di una preparazione cremosa adatta a insaporire pane e dolci, grazie al suo sapore intenso e deciso al contempo.

Vediamo nei particolari le proprietà di questo straordinario prodotto, gli ingredienti di composizione e i benefici che ne derivano dal consumo.

Col trend in ascesa dei cibi gluten-free e una maggior attenzione all'alimentazione sana , non c'è da stupirsi del boom che farine alternative come la farina d'avena stanno avendo sul mercato. Dai un'occhiata qui!